Ferraris se abocó a los modelos y estrategias de fertilización de trigo y cebada. Según el especialista, el 55% del rendimiento en trigo se explica por la cantidad de agua útil en suelo, más las lluvias en la presiembra. Por lo que una buena condición hídrica inicial es fundamental para obtener un alto rendimiento.

La segunda mañana del congreso online A Todo Trigo 2021 se convirtió en una valiosa caja de herramientas para la toma de decisiones de productores y asesores de cara a la nueva siembra de fina. Coordinados por Daniel Miralles (FAUBA-CONICET), tres especialistas analizaron las perspectivas climáticas y los criterios para elegir qué sembrar en las dos principales regiones productivas.