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Ocurrió en Benito Juárez. Como se sabe, un funcionario que se precie nunca pierde la ocasión de ofrecer palabras de optimismo en el festejo de una inversión. Es un espectáculo repetido que a veces por la tentación que ofrece el micrófono se degenera en largos parlamentos que caen en una infinidad de lugares comunes. A pesar de que se trataba de una apuesta de más de un millón de dólares, Jorge Schrodek, jefe de gabinete del Ministerio bonaerense de Agroindustria, decidió actuar a contramano de esta costumbre cuando le tocó hablar en la inauguración de la planta de balanceados de la familia Camio. Fue crudo, directo y economizó palabras para diagnosticar la actualidad en la que se mueve la producción de alimentos. "Nuestro país está viejo, corrupto y oxidado", afirmó.

En lo que va del año las empresas agroexportadoras liquidaron unos 23.156 millones de dólares.

El Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires recomienda a productores y contratistas rurales que extremen las medidas de seguridad.

El promedio estará entre 30% y 35%, con números más altos en ciertos segmentos.

Esta tecnología es una herramienta clave para el desarrollo argentino, pero para que crezca hace falta aceitar mecanismos de financiamiento.         

El presidente de Coninagro advirtió a Prat-Gay que se avecina "una situación complicada" para el sector.

Mejora climática en Argentina genera leves bajas para granos en el arranque de una nueva semana sobre la plaza externa.

Las lluvias del fin de semana trajeron alivio en amplias zonas del sudeste bonaerense y el centro provincial afectadas por la sequía.

Transparencia en los mercados de las economías regionales.

Se comenzó a sembrar la soja con un mes de retraso en General Villegas. En contraposición, en Carlos Tejedor ahora falta agua.

Las ventas al exterior crecieron 23% en dólares durante este año.

Trascurre el mes de diciembre y comienza a observarse el movimiento de las máquinas cosechadoras en el sudoeste bonaerense.

¿En qué fecha deben los empleadores pagarlo?, ¿Qué pasa si se demora su pago?, ¿Cómo calculo el aguinaldo?

El mercado sigue atento al clima en Argentina. Las lluvias del fin de semana fueron buenas en gran parte de Buenos Aires, el litoral y el norte, pero habrían dejado de lado a Córdoba y Santa Fe. Sin embargo hay nuevos pronósticos esta semana, lo que termina quitando premio climático de los precios. De todas formas la firmeza de la demanda impide bajas más fuertes.
 
Veremos cuando en unas horas se actualicen los datos de lluvia los milimetrajes caídos el domingo, pero por lo visto en los topes nubosos la zona por la que pasó la tormenta estuvo más al este de lo esperado.
 
El trigo logra despegarse en Chicago de esta tendencia, por las bajas temperaturas en EEUU combinadas con una pobre capa cobertora de nieve, lo que podría generar daños a los cultivos. De todas formas recién se podrán evaluar los impactos climáticos cuando llegue la primavera al hemisferio norte.
 
En tanto localmente sigue entrando gran cantidad de trigo, lo que presiona a los precios a la baja, pero también vemos una posición de buques a la carga relevante. Esto limita el impacto. De hecho en la última semana los precios lograron estabilizarse en dólares. De todas formas parece temprano para que cambie la tendencia.
 

La acidosis generada por altas cantidades de trigo en la ración se puede evitar si se cumple una etapa de acostumbramiento.