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En conmemoración por el Día del Cerealista, la Federación de Centros y entidades de Acopiadores de Cereales y el Centro de Acopiadores de Cereales, le hacen llegar el más afectuoso y cálido saludo a todos sus asociados y a  los integrantes de las empresas acopiadoras quienes comparten, solidaria y fraternamente, nuestro trabajo diario.

Bajo el título “La soja nos dio otra oportunidad… hasta cuándo?. Mejora tus resultados y controla tus riesgos”, el próximo jueves 30 de julio, a las 10 de la mañana, se realizará una charla online, a cargo de la especialista en análisis de mercado, Lorena D´Angelo. La charla será en vivo, gratuita y bajo la metodología llamada “webinar”, que requiere una inscripción previa.

Las principales entidades gremiales agropecuarias elaboraron un documento conjunto para denunciar la insistencia de la multinacional Monsanto en incorporar en sus contratos una cláusula de Biotecnología, donde se “obliga a los vendedores a aceptar una retención compulsiva”,  a través de los principales exportadores e industrializadores de soja del país; omitiendo que “el Estado Nacional se expresó

La Federación de Acopiadores envió esta tarde una carta a todas las empresas acopiadoras del país destacando la importancia de la medida anunciada por el Ministerio de Agricultura en lo referido al cobro de la tecnología incorporada en las semillas, “con especial aplicación al caso de Intacta”.

Sólo dos partidos se hicieron presentes en la última jornada de A Todo Trigo, organizado por la Federación de Acopiadores, para mostrar sus ejes de campaña en lo que a medidas para el agro se refiere. El PRO y el Frente Renovador prometieron cambiar variables de la macroeconomía, con vistas a que el campo lidere la nueva argentina.

Uno de los principales impactos del cambio climático se refiere a aumentos de la temperatura que pueden afectar al trigo. Un trabajo presentado en A Todo Trigo explica cómo juega la fecha de siembra para evitar golpes de calor durante la floración, sin caer en riesgos de heladas en las primeras etapas del cultivo.

Raúl Dente y Néstor Teti, de la Federación de Acopiadores, plantearon los desafíos que afrontan los sistemas de gestión en el acopio y brindaron consejos a la hora de los negocios.
 

Como lo viene haciendo desde su primera edición, en 2004, A Todo Trigo ofreció respuestas a los interrogantes que se plantean tanto en la producción de cebada cervecera como en las industrias malteras. Un especialista se refirió a las interacciones que aparecen entre los cultivares y las condiciones ambientales en el logro de la calidad que requieren las malterías. 

Una de las importantes conclusiones de un trabajo presentado en A Todo Trigo 2015 es que actualmente los cultivares disponibles en el mercado del principal cereal panificable de la Argentina permiten compatibilizar la obtención de altos rindes de grano por hectárea con una buena calidad de los mismos.

“Menos trigo es menos cobertura, menos materia orgánica, peores estados nutricionales de los cultivos, más resistencias y más costos”, dijo Jorge González Montaner al analizar los escenarios técnicos y económicos de la próxima campaña de trigo junto a Gustavo Duarte. La recomendación fue analizar el sistema.