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Las temperaturas mínimas no cayeron a niveles de heladas, pero los amaneceres de ayer y hoy, presentaron enfriamientos típicos de la época.

Advierten que si hoy no logran un acuerdo salarial con las empresas del sector realizarán "una medida de fuerza" que puede afectar la actividad de todos los puertos del país.

Sólo dos partidos se hicieron presentes en la última jornada de A Todo Trigo, organizado por la Federación de Acopiadores, para mostrar sus ejes de campaña en lo que a medidas para el agro se refiere. El PRO y el Frente Renovador prometieron cambiar variables de la macroeconomía, con vistas a que el campo lidere la nueva argentina.

Uno de los principales impactos del cambio climático se refiere a aumentos de la temperatura que pueden afectar al trigo. Un trabajo presentado en A Todo Trigo explica cómo juega la fecha de siembra para evitar golpes de calor durante la floración, sin caer en riesgos de heladas en las primeras etapas del cultivo.

Raúl Dente y Néstor Teti, de la Federación de Acopiadores, plantearon los desafíos que afrontan los sistemas de gestión en el acopio y brindaron consejos a la hora de los negocios.
 

Como lo viene haciendo desde su primera edición, en 2004, A Todo Trigo ofreció respuestas a los interrogantes que se plantean tanto en la producción de cebada cervecera como en las industrias malteras. Un especialista se refirió a las interacciones que aparecen entre los cultivares y las condiciones ambientales en el logro de la calidad que requieren las malterías. 

Una de las importantes conclusiones de un trabajo presentado en A Todo Trigo 2015 es que actualmente los cultivares disponibles en el mercado del principal cereal panificable de la Argentina permiten compatibilizar la obtención de altos rindes de grano por hectárea con una buena calidad de los mismos.

“Menos trigo es menos cobertura, menos materia orgánica, peores estados nutricionales de los cultivos, más resistencias y más costos”, dijo Jorge González Montaner al analizar los escenarios técnicos y económicos de la próxima campaña de trigo junto a Gustavo Duarte. La recomendación fue analizar el sistema. 

En el marco del Congreso A Todo Trigo 2015, el presidente de la Federación de Acopiadores, Fernando Rivara, y el asesor general de la Federación, Raúl Dente, brindaron una conferencia de prensa ratificando la posición de la Federación de Acopiadores frente al mecanismo que impulsa Monsanto para el pago de regalías en soja. 

La oleaginosa finalizó en terreno positivo en la jornada de hoy, con un incremento del 1,2% de su cotización. La posición Mayo 2015 de la oleaginosa registró ganancias por US$ 3,9 para ajustar en US$ 363, mientras que la posición ​Noviembre 2015 cerró en US$ 353,6 luego de aumentar 3,4 dólares.