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Esta semana la Cámara Arbitral de Cereales de la Bolsa de Comercio de Rosario será la anfitriona de la 87° Reunión Intercámaras y de la firma del Acta que pondrá en vigencia el nuevo texto revisado y consensuado de las “Reglas y Usos del Comercio de Granos”.

Con las turbulencias de la economía y el cambio climático que provoca primaveras en otoño y veranos en pleno invierno, la actual manera de producir alimentos es insuficiente. Sobre todo, si se considera que en 2050 habrá que aumentar 60% las cosechas mientras la tierra a cultivar per cápita disminuirá 30%. Se reducen los recursos naturales, avanza el cambio climático y los ecosistemas están comprometidos. Así están las cosas y solo una gestión de la complejidad, lo que se ha dado en llamar la nueva agronomía, permite una huída hacia delante y que la meteorología, por ejemplo, deje de ser una barrera.

La caída en los valores no es una buena noticia para el Banco Central que depende, y mucho, de lo que haga el campo en 2016.                                                                                                       

En enero/ferebro se declararon envíos al exterior por un volumen de 9826 toneladas a un valor FOB total de 11,9 millones de dólares.

En lo que va del año las empresas del sector agroindustrial liquidaron más de 4.000 millones de dólares.

La divisa mantiene la tendencia alcista en la última jornada del mes, cuando avanzó más de un 11 por ciento en el segmento minorista.

En el nuevo escenario argentino los resultados económicos del maíz en los sectores más productivos de la región pampeana son mucho mayores que los de la soja. El cereal –luego de estar relegado durante una década con respecto a la oleaginosa– seguramente registrará este año un importante crecimiento del área de siembra.

En el primer bimestre de 2016 se declararon ventas externas argentinas de derivados de lactosuero (subproducto de la elaboración de quesos) por un volumen de 9826 toneladas a un valor FOB total de 11,9 millones de dólares. En enero-febrero de 2015 se habían registrado exportaciones por 10.294 toneladas a un valor de 21,3 millones de dólares.
 

El sector industrial afectado está solicitando al Gobierno una adecuación en el tratamiento arancelario de aceites y harinas, para poder continuar operando.

Registros de temperatura son algo inferiores a los normales, favorecidos por el cambio de masa de aire observado durante el sábado.

Tras la liberación del comercio y el fin de las retenciones, se abrieron muchos mercados al trigo local. Los envíos a Brasil bajaron 49% interanual solo en enero.

Se negocia estable en EE.UU. al igual que el trigo y el maíz.

Un experto en el tema, que trabaja en zonas rurales del Chaco, brinda claves que sirven para que tengan en cuenta también en las ciudades.

Las dificultades para acceder a los lotes, por las lluvias, pueden complicar la logística de la trilla de los primeros lotes, avisa la Bolsa rosarina.

Lo aseguró Juan Curutchet, el nuevo presidente del Bapro. Desde una entidad clave para el campo, analiza a fondo el nuevo escenario para el sector.