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Es muy adecuado para freír, ya que tolera altas temperaturas sin perder sus propiedades; en repostería se utiliza para la panificación y confitería en general por su alto poder de conservación.

La oleaginosa se negocia con subas en EE.UU. El trigo y el maíz se mantienen en el mismo nivel.

En un debate se enfatizó sobre la necesidad de afrontar los cuestionamientos a los agroquímicos con una mayor interacción con la comunidad; piden mejorar la comunicación más allá del sector.

Los acuerdos de arrendamientos agrícolas valorizados con el precio de la soja correspondiente a la futura campaña 2014-2015 se generalizaron este año.

Tras casi cinco años, las provincias retomaron el reclamo ante Nación para utilizar libremente los giros del Fondo Federal Solidario (FFS, o sojero), que en la actualidad sólo pueden ser destinados a obras de infraestructura.    

“La campaña de fina está casi cerrada con una superficie incierta por el tema del agua y lo que no se pudo sembrar, que todavía es mucho, no se si va a ir a trigo, o pasa directamente a la gruesa", indicó el especialista Gustavo Oliverio de la Fundación Producir Conservando. 

Consecuencias de quedar al margen del mercado financiero internacional.

Creen que podrían aprovechar el cierre que aplicó Rusia a las importaciones de alimentos desde Europa, EE.UU. y otros países; dudas por las barreras locales a la exportación.

Los productores reconocen una baja en la demanda de entre 20 y 30%.

En la jornada de hoy la oleaginosa cerró para la posición de este mes con un alza de casi 13 dólares en la Bolsa de Chicago.