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El presidente de la Fundación de Investigaciones Sociales y Políticas, Julio Gambina, explicó que procuran evitar "especulaciones vinculadas al dólar de parte de empresas monopólicas".

Los comerciantes dicen que el alza de más del 70% en la harina los obligó a remarcar precios. El consumo se retrajo fuerte. El trigo ya cayó 33% y debería impactar en derivados. 

La oleaginosa operó en alza en el mercado internacional, mientras que el trigo y el maíz volvieron a bajar.

Obliga a las cerealeras y exportadores a que se financien en el exterior. Y a liquidar las divisas al cambio oficial.

Las entidades del campo criticaron el impuesto inmobiliario complementario. Etchevehere dijo que se agotó la capacidad contributiva del sector.

Desde el sector aseguran que la decisión "podría hacer que hasta un 10 por ciento más de la cosecha se destine a molienda".

Cómo y cuándo vender son dos de las cuestiones cruciales a las que se enfrentan los productores en estos tiempos de cambios. La novena edición de Agrotendencias ofrecerá las herramientas para la toma de las grandes decisiones que definen el negocio. Se realizará el 19 de noviembre en el Hotel Emperador de la ciudad de Buenos Aires (Av. del Libertador 420).

Casafe dictará cursos para asesores técnicos de comercios de expendio y almacenamiento de agroquímicos, empleados, ingenieros, autoridades municipales y bomberos voluntarios.

Con más de 300 inscriptos y disertantes de 10 países, finalizó la cuarta edición del Congreso de Cebada. Fueron reconocidos dos profesionales por su aporte técnico al cultivo. La próxima sede será Colombia.

No obstante, los compradores locales se mantienen muy cautos a la espera de que el mercado internacional tome una nueva dirección durante las próximas semanas.