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Dentro del habitual panel sobre "Fundamentos y estrategias de mercado", Gustavo López realizó una descripción de la situación en el ciclo actual. A nivel local, planteó que hay 3 millones menos de hectáreas de cereales (-7%), y 33,5 millones en total (3% menos); "el 69 a 70% son oleaginosas, cuando en los '90 la superficie estaba a favor de los cereales. Resulta difícil que se revierta, pero ¿hasta cuándo es sustentable?" señaló el especialista.
           
En cuanto a la producción, señaló que el trigo dará unos mediocres 10 millones de toneladas; y el maíz, 21 millones: "Hay un estancamiento notable. La producción total será de 98,8 millones de tonelada, cada vez más lejos el horizonte del PEA, cuando en 2010/11 superaba los 100 millones".  
           
En cuanto a los ingresos por exportaciones, que llegaron a ser de u$s 33.000 millones, con una recaudación de  u$s 9.200 millones, "hoy está en u$s 23.300 millones, con una recaudación fiscal de u$s 6.800 millones" destacó el titular de Agritrend.
           
En trigo, López dijo que la Argentina es el 1,5% en la creciente producción mundial, de 720 millones de toneladas. "El consumo crece pero los stocks se siguen acumulando y presionan el nivel de precios. Los soviéticos son líderes en exportaciones, cuando hasta hace dos décadas compraban". La Argentina, que le aportaba casi el 92% del trigo a Brasil en 2006, hoy le abastece el 20%. "Es una locura, es el único cultivo en que nos complementábamos", dijo el especialista.
           
En maíz, hay una recomposición de la producción, a 988 millones de toneladas, con stocks enormes, de 190 millones. "El gran interrogante es qué hacer el año que viene: creo que se va a seguir sojizando, la soja tiene mejores rentabilidades". A nivel local, "hay precios muy atractivos para la conversión a carne, y el consumo va a seguir creciendo".  
           
En soja, la producción global es de 311 millones de toneladas, "con un procesamiento de 252 millones y 90 millones de stocks, que presionan a la baja". En nuestro país, "si se muelen 40 millones de toneladas, habrá 13,5 millones (casi 20% de la producción) de stocks, que podría llevar a una situación deprimente en precios" subrayó.
            
Finalmente, para López, "hay que mirar la oferta del Hemisferio Norte, que está definida; el nuevo récord de producción del Hemisferio Sur, que está por verse porque no se sembró; la evolución de la demanda; la evolución del dólar y otros commodities, y el impacto de los fondos (que hoy están muy vendidos en soja)".