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Trigo
804.190 toneladas de trigo en el centro norte de Santa Fe
En Las Colonias y San Martín, se obtuvieron los mejores rindes. Fuerte influencia de las altas temperaturas en el resultado final.
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fyo.com
Por Prensa fyo.- El Sistema de Estimaciones Agrícolas para el Centro-Norte de la provincia de Santa Fe, que difunden el Ministerio de la Producción y la Bolsa de Comercio de Santa Fe, dio a conocer el informe final de la campaña de trigo 2014, en la que se sembraron 310.000 hectáreas, se cosecharon 309.250 y la producción total fue de 804.190 toneladas.
El SEA analiza el desenvolvimientos de los cultivos en 12 departamentos: La Capital, Castellanos, Las Colonias, Garay, San Justo, San Cristóbal, 9 de Julio, Vera, General Obligado, San Javier, y a partir de noviembre de 2014 incorporó San Martín y San Jerónimo para completar el espacio geográfico del Centro Norte de la provincia de Santa Fe.
La superficie sembrada con trigo en la campaña 2014 en los 10 departamentos considerados originalmente por el SEA ascendió a 186.500 Has., un 25,59% más que en el ciclo agrícola anterior que fue de 148.500 Has. Por su parte, con San Martín y San Jerónimo sumaron otras 123.500 Has.
Evolución de la superficie sembrada con trigo en el Centro Norte de Santa Fe.
Fuente: Sistema de Estimaciones Agrícolas.
El incremento en el área sembrada se vio reflejado en los volúmenes producidos, que totalizaron 470.775 toneladas en los diez departamentos originales del SEA, duplicando la producción de la campaña anterior, que fue de 233.925 toneladas. Por su parte, los departamentos San Martín y San Jerónimo tuvieron en la presente campaña una producción conjunta de 333.415 toneladas.
El rendimiento promedio del área, sin considerar a los departamentos San Martín y San Jerónimo, fue de 24,7 quintales por hectárea, inferior a los 28 qq/Ha esperados inicialmente. Con la incorporación de estos dos departamentos, el rendimiento promedio se elevó y se ubicó en los 26 qq/Ha.
VARIABLES IMPORTANTES: EL AGUA ÚTIL Y LA TEMPERATURA
Las dos variables fundamentales para poder considerar los rendimientos de cada cultivo y que escapan a las decisiones de los productores son la cantidad de agua útil presente en los perfiles de suelo y las temperaturas observadas durante el ciclo del agrícola.
La disminución en los rendimientos esperados obedece en gran medida a los días de altas temperaturas y viento norte a fines de octubre, que dejaron consecuencias muy marcadas en los cultivos, acelerando el proceso de maduración y secado de grano y acortando el período de llenado de grano, con repercusión directa en el peso de los mismos.
En cuanto a la disponibilidad hídrica, al comenzar la campaña 2014 de siembra de trigo, los suelos de los departamentos analizados presentaban buena disponibilidad de agua útil en los primeros 20 cm, y las sucesivas precipitaciones en todo el período permitieron mantener dicho patrón, el cual no presentó variación durante todo el desarrollo del ciclo del cultivo.
Superficie sembrada, cosechada, producción y rendimientos del trigo en los departamentos del centro-norte de la provincia de Santa Fe. Campaña 2014.
Fuente: Sistema de Estimaciones Agrícolas.
PLANO ECONÓMICO NACIONAL DEL TRIGO
En el plano nacional, un informe elaborado y difundido por los Centros de Corredores de Cereales de Rosario, Bahía Blanca, Santa Fe y Entre Ríos, se refiere a la situación de los productores argentinos diciendo que éstos “dejaron de percibir en promedio $610 por tonelada, tomando como parámetro las diferencias entre la capacidad teórica de pago (FAS teórico) y el precio que efectivamente se paga por el trigo en el mercado. En otras palabras, por cada camión que se comercializa (30 toneladas), el productor deja de percibir 18.000 pesos”
Los corredores atribuyen la causa de estos descuentos a la “ RG543 publicada en mayo de 2008, que convirtió a los ROE Verde en una suerte de ‘licencia previa de exportación’, no automática, que la ONCCA podía o no otorgar. “La implementación de este mecanismo (ROES), y el establecimiento de cupos, cuotas y restricciones por parte del gobierno, atentó contra el desarrollo de los mercados, afectando el proceso de descubrimiento de precios representativos”, indicaron los Centros de Corredores.
El SEA analiza el desenvolvimientos de los cultivos en 12 departamentos: La Capital, Castellanos, Las Colonias, Garay, San Justo, San Cristóbal, 9 de Julio, Vera, General Obligado, San Javier, y a partir de noviembre de 2014 incorporó San Martín y San Jerónimo para completar el espacio geográfico del Centro Norte de la provincia de Santa Fe.
La superficie sembrada con trigo en la campaña 2014 en los 10 departamentos considerados originalmente por el SEA ascendió a 186.500 Has., un 25,59% más que en el ciclo agrícola anterior que fue de 148.500 Has. Por su parte, con San Martín y San Jerónimo sumaron otras 123.500 Has.
Evolución de la superficie sembrada con trigo en el Centro Norte de Santa Fe.
Fuente: Sistema de Estimaciones Agrícolas.
El incremento en el área sembrada se vio reflejado en los volúmenes producidos, que totalizaron 470.775 toneladas en los diez departamentos originales del SEA, duplicando la producción de la campaña anterior, que fue de 233.925 toneladas. Por su parte, los departamentos San Martín y San Jerónimo tuvieron en la presente campaña una producción conjunta de 333.415 toneladas.
El rendimiento promedio del área, sin considerar a los departamentos San Martín y San Jerónimo, fue de 24,7 quintales por hectárea, inferior a los 28 qq/Ha esperados inicialmente. Con la incorporación de estos dos departamentos, el rendimiento promedio se elevó y se ubicó en los 26 qq/Ha.
VARIABLES IMPORTANTES: EL AGUA ÚTIL Y LA TEMPERATURA
Las dos variables fundamentales para poder considerar los rendimientos de cada cultivo y que escapan a las decisiones de los productores son la cantidad de agua útil presente en los perfiles de suelo y las temperaturas observadas durante el ciclo del agrícola.
La disminución en los rendimientos esperados obedece en gran medida a los días de altas temperaturas y viento norte a fines de octubre, que dejaron consecuencias muy marcadas en los cultivos, acelerando el proceso de maduración y secado de grano y acortando el período de llenado de grano, con repercusión directa en el peso de los mismos.
En cuanto a la disponibilidad hídrica, al comenzar la campaña 2014 de siembra de trigo, los suelos de los departamentos analizados presentaban buena disponibilidad de agua útil en los primeros 20 cm, y las sucesivas precipitaciones en todo el período permitieron mantener dicho patrón, el cual no presentó variación durante todo el desarrollo del ciclo del cultivo.
Superficie sembrada, cosechada, producción y rendimientos del trigo en los departamentos del centro-norte de la provincia de Santa Fe. Campaña 2014.
Fuente: Sistema de Estimaciones Agrícolas.
PLANO ECONÓMICO NACIONAL DEL TRIGO
En el plano nacional, un informe elaborado y difundido por los Centros de Corredores de Cereales de Rosario, Bahía Blanca, Santa Fe y Entre Ríos, se refiere a la situación de los productores argentinos diciendo que éstos “dejaron de percibir en promedio $610 por tonelada, tomando como parámetro las diferencias entre la capacidad teórica de pago (FAS teórico) y el precio que efectivamente se paga por el trigo en el mercado. En otras palabras, por cada camión que se comercializa (30 toneladas), el productor deja de percibir 18.000 pesos”
Los corredores atribuyen la causa de estos descuentos a la “ RG543 publicada en mayo de 2008, que convirtió a los ROE Verde en una suerte de ‘licencia previa de exportación’, no automática, que la ONCCA podía o no otorgar. “La implementación de este mecanismo (ROES), y el establecimiento de cupos, cuotas y restricciones por parte del gobierno, atentó contra el desarrollo de los mercados, afectando el proceso de descubrimiento de precios representativos”, indicaron los Centros de Corredores.
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