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La apertura del mercado chino para el sorgo local permitió posicionar el valor de este cultivo en torno a los 140 dólares por tonelada en el mercado de Rosario, una situación que ofreció una operatoria comercial poco habitual para la demanda de esta gramínea. A tal punto de cotizar por encima del maíz, que lo hace a 135 dólares.
 
Según publicó La Voz del Interior, estos valores fueron apuntados por un mercado movilizado tras conocerse la noticia de que China autorizaba la exportación de sorgo de Argentina, algo que podrá cumplirse pese a que se deberá tener en cuenta ciertos condicionamientos en materia de calidad y demás protocolos técnicos.
 
Especialistas admiten que su producción en Santiago del Estero, donde se debe descontar el impacto del flete, podría generar una ganancia neta que 90 dólares por hectárea.