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Por Dante Rofi (La Nación).- Las lluvias caídas sobre buena parte de las zonas productoras de granos gruesos de los Estados Unidos y la certeza de que los rendimientos serán récord devolvieron ayer a la soja y al maíz a la senda bajista en la Bolsa de Chicago, tras el repunte parcial del lunes. En el nivel local, la necesidad de las fábricas y de los exportadores posibilitó la estabilidad de las cotizaciones e incluso alguna mejora muy puntual.
 
Con poco por elucubrar frente a condiciones climáticas que continúan siendo favorables para los cultivos, los fondos de inversión liquidaron ayer unos 5000 contratos de soja, equivalentes a poco más de 680.000 toneladas, y condujeron los precios de la oleaginosa a la baja. Las posiciones agosto y noviembre perdieron US$ 3,58 y 5,05, en tanto que sus ajustes resultaron de 449,29 y de 391,60 dólares por tonelada.
 
Entre la noche del lunes y la madrugada de ayer, se registraron precipitaciones que oscilaron de 18 a 25 milímetros y que comprendieron los estados de Dakota del Sur, Iowa e Illinois. Además, para la próxima semana, los pronósticos auguran precipitaciones en el norte y el este de la zona núcleo de producción estadounidense que, de concretarse, contribuirían a sostener el buen estado actual de los cultivos.
 
Con la mirada puesta en el martes próximo, cuando el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) publicará su nuevo informe mensual de oferta y demanda de granos en el nivel mundial, ayer se conocieron dos nuevas estimaciones privadas, bastante divergentes entre sí. Según los cálculos de Informa Economics, la cosecha estadounidense de soja 2014/2015 será de 100,70 millones de toneladas, producto de un rinde promedio de 29,93 quintales por hectárea, mientras que para Farm Future Magazine la producción sumará 104,97 millones de toneladas, por un rendimiento de 30,98 quintales.
 
Vale recordar que anteayer, FC Stone proyectó 105,19 millones de toneladas y 30,94 quintales. Los datos oficiales de julio fueron: 103,42 millones de toneladas y 30,40 quintales. Así, la danza de números -y de intereses detrás de esas cifras- continuará hasta que se conozcan las nuevas estimaciones del USDA.
 
SOSTÉN LOCAL
 
Frente al desinterés manifestado anteayer por los vendedores, la demanda doméstica no reflejó las bajas externas. En efecto, en la zona de Rosario las fábricas mantuvieron sus propuestas en $ 2380, pero se mostraron dispuestas a elevar la oferta hasta los 2400 pesos, según el volumen comprometido en la operación. "Quienes tenían lotes grandes peleaban hasta última hora por valores todavía más altos", indicó la Bolsa de Comercio de Rosario.
 
En Bahía Blanca, la exportación pagó $ 2430 por tonelada de soja disponible, $ 10 más que anteayer, en tanto que sobre Necochea la oleaginosa se mantuvo estable, en $ 2400.
 
Las pizarras del Mercado a Término de Buenos Aires (Matba) mostraron bajas de US$ 2 y de 2,10 sobre las posiciones noviembre y mayo de la soja, cuyos ajustes fueron de 295 y de 264,50 dólares por tonelada.
 
Acerca del maíz estadounidense, la Bolsa de Chicago evidenció ayer quitas de US$ 0,98 y de 0,88 sobre los contratos septiembre y diciembre, que terminaron la rueda con ajustes de 140,25 y de 144,58 dólares por tonelada. Las lluvias y la proximidad de la cosecha fueron los fundamentos bajistas de la jornada.
 
Ayer se confirmó el inicio de la recolección del grano grueso en los estados sureños de Louisiana y de Georgia, que si bien son poco relevantes en cuanto a volumen, aportarán más cereal a un mercado que cuenta con buenas existencias.
 
En cuanto a las estimaciones privadas, Informa Economics calculó la cosecha en 355,31 millones de toneladas, con un rinde promedio de 105,45 quintales. Para Farm Future Magazine, las cifras fueron de 364,02 millones y 107,37 quintales. En este caso, los datos de ambos estimadores quedaron por encima de los números del USDA, de 352,06 millones y de 103,75 quintales.
 
El maíz argentino se negoció ayer a $ 1160 en Bahía Blanca y a $ 1130 en Necochea, con mejoras de $ 10. En la zona de Rosario, el cereal se mantuvo estable, en 1080 pesos. En el Matba, las posiciones septiembre y diciembre bajaron US$ 2 y 2,50, en tanto que sus ajustes fueron de 133 y de 135,50 dólares.
 
Respecto del trigo, por quinta rueda consecutiva los precios cerraron en alza en los Estados Unidos, producto de los problemas de calidad que tendría una parte de la oferta europea. La posición septiembre en Chicago y en Kansas sumó US$ 3,12 y 1,56, en tanto que su ajuste resultó de 203,01 y de 236,17 dólares.
 
El trigo argentino de la próxima cosecha se negoció a 175 dólares por tonelada en Bahía Blanca y en la zona de Rosario, sin cambios.
 
SIGUEN FIRMES LAS COMPRAS DE LOS MOLINOS
 
En su reporte semanal de comercialización agrícola, el Ministerio de Agricultura de la Nación relevó ayer compras de los molinos por 62.500 toneladas de trigo, que llevaron el total adquirido por la industria a 3.819.200 t, un 24,05% por encima del volumen comprado a igual fecha de 2013, de 3.078.800 toneladas.
Acerca de la exportación, el organismo confirmó nuevas compras de trigo por 10.500 toneladas, que llevaron el total adquirido hasta las 2.336.200 t, de las cuales se embarcaron 1.410.400 t. Hasta el momento, el saldo exportable autorizado por el Gobierno es de 1,5 millones de toneladas.
Por segunda semana consecutiva, las compras de maíz mostraron un buen ritmo. Según Agricultura, se registraron nuevas compras por 747.100 t, cerca de las 734.600 t del reporte anterior. El total adquirido sumó 12.755.500 t, de las cuales se embarcaron 7.140.000 toneladas.