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“La operatividad del Mercado Central en Rosario sería buena para los productores, siempre y cuando se realice a través de los mercados locales y no como un programa de control de precios”, dijo a punto biz el vocero Mercado de Productores de frutas y vegetales de Rosario, Carlos Rebagliati.
En ese sentido, el empresario recordó el programa de Frutas Para Todos como algo perjudicial para el productor. “Esos planes se hacen sin calidad de mercadería, sin control bromatológico o del Senasa y con precios subsidiados, por lo que habría que ver quién se hace cargo del subsidio porque el productor no tiene espalda para hacerlo”, destacó.
 
 Rebagliati buscó ser cauteloso a la hora de hablar de un futuro desembarco del Mercado Central en Rosario ya que desde la entidad aún no se contactaron con los productores locales ni dieron indicios de un avance concreto. “Por ahora lo único que tuvimos fue una reunión con la comisión de Producción del Concejo hace quince días, en donde los ediles quisieron informarse sobre cómo funciona la actividad”, detalló el vocero.
 
 La iniciativa en sí no es criticada por las entidades locales ya que observan que podría beneficiar a los pequeños verduleros. “En este momento las grandes cadenas de supermercados remarcan muy fuerte la mercadería y con la llegada del Central se podría contrarrestar esto y ayudar un poco al consumidor también”, concluyó Rebagliati.
 
Con un pie en el interior
La medida comenzó en marzo de este año como una idea del vicepresidente del Mercado Central, Alberto Samid, quien apuntó a abrir 40 sucursales de la entidad en todos el país y ya acordó la apertura de una oficina en la ciudad de Fontana Chaco. En La Plata, se firmó un acta que permite la instalación del Mercado en la localidad.