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Para Javier Buján, analista del mercado de granos, hay un retraso en la venta de soja de 4 millones de toneladas. “Para el año pasado, a esta altura estaba cerca de las 25 millones de toneladas, y ahora esta pisando las 21”. Buján advirtió que tampoco es un atraso importante.
 
“Cuando uno mira la evolución del mercado, es razonable que el productor la siga reteniendo (la soja) porque está realmente firme”, indicó Buján en diálogo con Canal Rural.
Y el maiz, todo lo contrario. “Pensá que el año pasado con 21/22 millones de toneladas de maiz de producción tenias hechas aproximadamente 12 millones y este año con casi 25, hay comercializadas declaradas 17 millones de toneladas”, apuntó el experto. Lo cierto es que el productor retiene la soja porque tiene una comercialización mas sencilla.
“El productor de la zona sojera es como el triguero del sudeste; la soja la aguanta y el maiz lo va armando”, dijo. “Sacando esas zonas que son mucho mas maiceras que sojeras y que especulan con el famoso maiz de noviembre/diciembre que es cuando los consumos hacen mas presión”. Algo que, en los ultimos años no ha sido una buena alternativa de espera.

Foto: MArtín G. Alzaga