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-La idea es utilizar la información registrada por los operadores para armar un precio general de referencia real a los productores de las cotizaciones. ¿Cuándo va a estar listo?
 
-Es un proceso. Todavía estamos ajustando el sistema de carga. Recién cuando hayamos completado satisfactoriamente este paso vamos a poder avanzar en la formación de ese precio de referencia, cuya metodología estamos conversando. Lo importante es destacar que el SIO granos aporta una mejora al precio de Pizarra. La Pizarra siempre fue nuestra referencia. Pero se fue debilitando porque muchas operaciones se empezaron a hacer fuera de la Bolsa. Además, no había obligación a declarar las operaciones a las Cámaras. Lo que buscamos es fortalecerla y enriquecerla con la información que le acercamos ahora a los camaristas para que vuelva a ser una referencia acabada de lo que ocurre en plaza. No queremos reemplazarla ni que se deje de hacer. Con respecto al precio de referencia que se fije en función del sistema SIO-Granos, el tiempo dirá si los actores deciden usarlo para consulta o hacer negocios.
 
-¿Ponderará los mercados de futuro, como la Pizarra de la soja, porque también por esa vía se filtra mercadería disponible a mejores precios?
 
- No está definida la fórmula de cálculo. Estamos consultando a las partes y ya recibimos propuestas, pero no recuerdo que el sector productor haya hecho un pedido especial por eso. Lo que puedo decir es que estamos cerca y que antes de que termine el mandato esperamos que se haya definido. Y el precio de referencia que salga por sistema informático no va a salir de manera automática sin el análisis de los operadores. Y nadie se va a enterar por los diarios.
 
-Esta vigente la resolución que obliga al análisis de calidad de cada camión que llega al puerto pero no se aplica porque Senasa todavía no habilitó ningún laboratorio para que los haga.
 
- Estamos recorriendo el mismo camino que la resolución del SIO Granos. Sacamos una resolución primero, luego se volvieron a analizar puntos que estaban en tela de juicio por los sectores y finalmente, cuando se logró el consenso, se redactó una segunda resolución. Con esta nueva resolución tuvimos algunas objeciones, las estamos analizando y la semana que viene empezaremos otra ronda de conversaciones. El objetivo es que esté antes de la siembra de la gruesa y la cosecha de la fina.
 
-Hay dudas logísticas de su conveniencia porque se analiza camión por camión y no por lote. Y también está el tema de que los exportadores avisaron que no la pagarán y el productor, si va a ser para un fin estadístico y no para lograr un extra por calidad, no la quiere pagar. ¿Quién lo va pagar?
 
-Lo que vemos es que, en realidad, los análisis de calidad se hacen, y cuando no se hacen igual están cobrados de alguna manera en algún lugar de la planilla de costo que se le cobra al productor y que a veces está escondido en las liquidaciones. El tema del costo es una excusa. Y con respecto a la homologación de laboratorios estamos viendo cómo tener un control más estricto para que no se generen suspicacias.