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Buenas reservas de humedad para la fina y un niño de baja intensidad para la gruesa
Para la campaña gruesa, el director científico de GEA mencionó como positivo la presencia de un fenómeno Niño de baja intensidad. "De acuerdo a los modelos del Pacífico, estamos viendo que en agosto se instalaría un Niño de intensidad baja y eso es muy bueno porque estaríamos pensando también en condiciones adecuadas para el maíz, la soja y el girasol", remarcó el especialista, quien estuvo acompañado durante la charla por el Ing. Agr. Cristian Russo, jefe de GEA.
A su término, el responsable del Laboratorio Químico de la BCR, Alejandro Rimini, habló sobre las herramientas para la gestión de calidad e inocuidad alimentaria que permiten optimizar la empresa agropecuaria. En este sentido, remarcó la creciente importancia que le otorgan a este aspecto todos los integrantes de la cadena agroalimentaria. "La fuerza del cambio hacia los sistemas de inocuidad surje desde los propios consumidores que exigen alimentos seguros e inocuos. Esto llevó a que todos los integrantes de la cadena se involucren para asegurar esta inocuidad y, dentro de esta cadena, el primer generador es el productor".
Ante este escenario, Rimini destacó la necesidad de que existan laboratorios preparados para dar respuesta y brindar resultados certeros. "El productor agropecuario tiene hoy en día una gran cantidad de incertidumbres, desde climáticas hasta comerciales. Desde el Complejo de Laboratorios de la Bolsa se busca proveer un servicio que le aporte resultados y datos certeros al productor con los que pueda tomar decisiones correctas para mejorar su producción y también para abrir las puestas a nuevos mercados", concluyó.
Fotos : http://bcr.com.ar/Comunicados%20de%20Prensa/Agroactiva%202013/DSCN5523.JPG
“La baja de los precios internacionales de los granos y la actualización de costos nos colocan en una zona roja de la cual debemos salir de manera inmediata”, dijo el titular de la Federación de Acopiadores, Fernando Rivara.
El pasado miércoles 16, el Ministro de Seguridad de la Provincia de Buenos Aires, Javier Alonso participó de una reunión de la Mesa de Trabajo para la Seguridad Rural con representantes de diferentes entidades que nucléan a los productores rurales, con el objetivo de coordinar acciones para prevenir los delitos en las zonas rurales de la Provincia de Buenos Aires.
Lo resolvió la presidenta del directorio de gestión y funcionaria cercana al gobernador Axel Kicillof, Jimena López; se seguirá en el trabajo de una próxima licitación; había incertidumbre sobre la continuidad luego que trascendiera un supuesto interés del gobierno provincial de controlar un 30% de la operatoria. LA NACION - 26/09/2024
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