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Sin embargo, el Medio-Oeste norteamericano -que concentra poco más del 60% de la producción estadounidense, atravesó una extrema sequía a mediados de 2012 que recortó considerablemente las estimaciones de rindes y producción.

 “De esta manera, el mercado de maíz se vio fuertemente impulsado ante las expectativas de que el suministro global del cereal se vea comprometido a causa de la rebaja en la cosecha estadounidense”, indicó la consultora.

 Según Grimaldi Grassi, en el gráfico adjunto se puede observar la evolución de las cotizaciones del cereal en el mercado CBOT durante este año y “es claro el salto que presentan una vez instalados los temores de menores rindes”. El clima adverso tomó por sorpresa al mercado impulsando los valores en más de un 40% en sólo dos meses, ubicando a los futuros en valores que oscilan los 300 U$S/tn.

 La gran incógnita que se presenta en el mercado es la futura evolución de los precios internacionales. “Se observan ciertos signos de agotamiento para las subas, como la caída de la demanda exportadora norteamericana, pero muchos sostienen que la escasez de oferta tanto en EE.UU. como a nivel mundial manifestado en el bajo nivel de stocks, brindaría un importante sostén a las cotizaciones para lo que resta de la campaña”, indicó.

Foto: Martin G. Alzaga