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¿Cómo está viniendo la calidad del trigo en esta campaña?
Impulsó la realización del presente las frecuentes consultas e interés por parte de todos los sectores respecto de la calidad del trigo producido y cosechado en la campaña 2013/14, ante la búsqueda de referencias a la hora de la toma de decisiones.
En tal sentido se procedió a tomar muestras de operaciones primarias provenientes de distintas localidades de departamentos pertenecientes a las subregiones NOA, NEA, Norte, Centro y Sur de Santa Fe, regiones de Entre Rios y Córdoba y Norte de la provincia de Buenos Aires.
Asimismo, a nivel departamental se realizó Análisis comercial, y Gluten Húmedo; mientras que a nivel subregional se analizó Cenizas, Falling Number, Farinograma y Alveograma.
Adjuntamos el informe.
Foto: MArtín G. Alzaga
“La baja de los precios internacionales de los granos y la actualización de costos nos colocan en una zona roja de la cual debemos salir de manera inmediata”, dijo el titular de la Federación de Acopiadores, Fernando Rivara.
El pasado miércoles 16, el Ministro de Seguridad de la Provincia de Buenos Aires, Javier Alonso participó de una reunión de la Mesa de Trabajo para la Seguridad Rural con representantes de diferentes entidades que nucléan a los productores rurales, con el objetivo de coordinar acciones para prevenir los delitos en las zonas rurales de la Provincia de Buenos Aires.
Lo resolvió la presidenta del directorio de gestión y funcionaria cercana al gobernador Axel Kicillof, Jimena López; se seguirá en el trabajo de una próxima licitación; había incertidumbre sobre la continuidad luego que trascendiera un supuesto interés del gobierno provincial de controlar un 30% de la operatoria. LA NACION - 26/09/2024
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