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A medida que avanza la cosecha de soja, terminada en algunas regiones productivas del pais, vemos que los productores retienen el grano, a la espera de una mejora en el tipo de cambio, “cosa que seguramente sucederá pero en el ritmo que venimos observando en las últimas semanas y no de un modo abrupto”. Para Ricardo Baccarín, de Panagrìcola, “el riesgo de esta expectativa es que el mercado de soja se encuentra invertido: las posiciones cercanas de Chicago operan con un importante premio en relación con la futuras”. “Si Estados Unidos normaliza en esta temporada su escenario productivo, podríamos ver bajas adicionales”, pronosticó.
 
Asi, este prestigioso analista de mercados granarios opina que una buena alternativa para los productores sería la de “vender la soja y, con el producido de la venta efectuar un plazo fijo linkeado a la cotización del dólar, una modalidad que ya adoptan varios bancos”. También “podría comprarse algún call en el Matba para noviembre por si acaso fracasase la cosecha en el hemisferio norte”, recomendó el experto.
 
Para Baccarín, en todas las campañas, pero sobretodo en esta, no resulta recomendable especular reteniendo pensando que va a subir. “La combinación entre la utilización de los mercados de futuros y opciones es una buena alternativa”. Para la próxima campaña el panorama resulta un poco más difícil de analizar. “Seguramente los arrendamientos serán alguna variable de ajuste que permitirá que los productores mejoren una rentabilidad que se achica”, evaluó el titular de Panagrícola.
 
Area triguera.
 
Respecto de la campaña de granos finos, Ricardo Baccarín coincidió en que subirá el área entre un 10 y un 15% “por la mala experiencia de la cebada en varias regiones”. Y puntualizó que “seguirán los ensayos con algunos cultivos de invierno alternativos pero el trigo va a crecer en las zonas de producción”.

Foto. Martín G. Alzaga