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En su informe semanal acerca del estado de los cultivos, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires señaló que a la fecha se recolectó el 32,1% del área apta de girasol.
 
"En números absolutos se cosecharon unas 565 mil hectáreas, entregando una productividad media de 17,5 qq/Ha. El progreso intersemanal fue de tan sólo un punto porcentual, mientras que el adelanto interanual se mantiene en 7,2 puntos para esta semana", dijo la entidad.
 
Y advirtió que "las precipitaciones acumuladas durante la última semana ralentizaron el avance de las cosechadoras. Para los últimos días de febrero se espera un fluido movimiento de maquinaria sobre las provincias de Buenos Aires y La Pampa, siempre y cuando el clima lo permita. En paralelo, dio comienzo la recolección de cuadros puntuales en el Oeste de Buenos Aires y Norte de La Pampa, y en el Centro y Sudoeste de Buenos Aires".
 
"Pese a la sequía que se registró a nivel nacional durante el mes de enero y los primeros días de febrero, podemos decir que el cultivo de girasol, debido a su fecha de siembra temprana entre otras cosas, logró atenuar dicha adversidad. Las productividades que se relevaron a la fecha en esta región son muy buenas, dado que el cultivo transitó gran parte de su ciclo con una óptima oferta hídrica", expresó.
 
Asimismo, la Bolsa sostuvo que "en el sur cordobés la recolección avanza lentamente, ya que el grueso de los cuadros aun transita madurez fisiológica. Además, las reiteradas lluvias aportan su cuota de demora sobre las tareas de trilla. Los rendimientos relevados a la fecha son buenos, y se espera que se generalice la trilla a comienzos de la semana entrante. Algo similar ocurre en la provincia de San Luis, ya que la mayor porción de lotes se encuentra en madurez fisiológica y en pocos días daría comienzo la recolección".
 
"En el Sudeste bonaerense, el mayor núcleo girasolero, en donde aún no comenzó la trilla, prácticamente la totalidad del área transita el llenado de granos y en condiciones de buenas a muy buenas. Los rendimientos esperados se ubican por encima del rinde histórico", añadió.
 
Finalmente, la Bolsa informó que "sobre este escenario, mantenemos nuestra proyección de producción en 3.200.000 Tn, un 11,1 % menor al volumen obtenido durante el ciclo previo".


Foto: Martín G. Alzaga