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Un estudio técnico realizado por el ministerio de Agricultura de la provincia de Santa Fe, que conduce Luis Contigiani, señaló que la industria láctea podría pagarle al tambero 4,5 pesos por litro de leche en lugar de los 2,4 que abona actualmente.
 
“Hicimos un mix de productos y descontamos [del precio de salida de fábrica] todos los costos, incluidos los salarios que pagan las industrias lácteas y la rentabilidad de las empresas”, explicó Contigiani al programa “Casado con el Campo” (AM 570).
 
El resultado fue que después de todos los descuentos quedan 4,5 pesos. Es decir que esa es la capacidad tiene la industria para pagar la leche que procesa, según consigna el sitio El Enfiteuta.
"Si pueden pagar 4,5, ¿por qué están pagando 2,4?", se preguntó Contigiani.