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“En el mundo sobra trigo y, si EE.UU. tiene una buena cosecha, el mercado va a estar muy pesado en el momento en el que comience a ingresar el trigo argentino (2016/17)”, proyectó a comienzos de mayo pasado Erize en el evento “A Todo Trigo”.
 
Entre el 9 de mayo y el 22 de junio pasado hubo 30 jornadas en las cuales fue posible vender Trigo Buenos Aires Enero 2017 en el Matba en un rango de 168 a 173 u$s/tonelada. Pero a fines de junio el valor de ese contrato comenzó a caer progresivamente para cerrar hoy jueves en 150 u$s/tonelada.
 
Con una siembra de trigo 2016/17 estimada por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires en 4,30 millones de hectáreas (casi 20% más que en 2015/16) y la aplicación de paquetes tecnológicos de punta, la mayor parte de la demanda (molinos + exportadores) considera que en plena cosecha habrá una oferta importante de trigo disponible en el mercado loca.
 
Por ese motivo, hasta la fecha el interés de los exportadores por posicionarse en trigo 2016/17 es bajísimo: apenas se oficializaron ante la Ucesci Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE) de trigo nuevo por 180.000 toneladas (de las cuales 100.000 corresponden a Nidera y 40.000 a las filiales locales de Dreyfus y CHS) con compras declaradas por unas 830.000 toneladas.
 
Esta semana finalizó la siembra de trigo 2016/17 en la Argentina con 820.000 hectáreas en la zona núcleo pampeana versus 640.000 sembradas el año pasado.
 
Además se sembraron –según estimaciones de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires– 565.000 hectáreas en el centro-norte de Córdoba; 515.000 en la zonas sudoeste bonaerense y sur de La Pampa; 510.000 en el norte de La Pampa y oeste de Buenos Aires; y 460.000 en el sudeste bonaerense.