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Por Dante Rofi.- Durante las dos semanas anteriores, las lluvias que se registraron en las zonas productoras de granos gruesos de los Estados Unidos generaron el derrumbe de los precios del maíz, que por cuestiones agronómicas define su potencial de rinde antes que la soja. Pero ayer, el clima húmedo -imprevisto por los especuladores hasta mediados del mes pasado- golpeó de lleno a la oleaginosa en la Bolsa de Chicago y le restó hasta un 5,3% de su valor.
 
Al cierre de los negocios, las pizarras mostraron quitas de US$ 19,02 y de 19,93 sobre los contratos julio y agosto de la soja, cuyos ajustes fueron de 410,43 y de 407,86 dólares por tonelada. La caída más pronunciada se dio sobre la posición que marca el ingreso de la nueva cosecha estadounidense en el circuito comercial, dado que perdió US$ 22,14 al terminal la jornada con un precio de 395,82 dólares por tonelada.
 
Durante la rueda los fondos de inversión especuladores se desprendieron de unos 25.500 contratos, equivalentes a 3,47 millones de toneladas de soja. Para estos operadores, las precipitaciones registradas desde el cierre del viernes pasado y las previsiones de lluvias superiores a las marcas usuales sobre el Medio Oeste durante los próximos 6 a 10 días resultaron suficientes para retirar ganancias y para restarle a las cotizaciones de la oleaginosa una buena porción de la prima de riesgo climático acumulada durante el segmento comercial anterior.
 
No obstante, como lo único seguro durante la vigencia del "mercado climático" es la volatilidad, el relevamiento diario de los pronósticos marcará la continuidad de las bajas o renovará la especulación de los inversores con una eventual falta de humedad durante la segunda quincena del mes en curso, cuando la soja esté formando su potencial de rinde.
 
En el mercado local ayer se sintió el efecto de las bajas externas. Desde el inicio de las operaciones las fábricas ofrecieron en forma abierta $ 4250 por tonelada de soja, para luego subir hasta los $ 4300, un valor que quedó 200 pesos por debajo del mejor registro de la rueda anterior.
 
La misma pérdida se registró en los puertos del Sur, dado que los compradores pagaron $ 4200 por tonelada de soja. Ayer, el valor FAS teórico de la oleaginosa fue calculado por el Ministerio de Agroindustria de la Nación en 4250 pesos.
 
En el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), las posiciones julio y noviembre de la soja retrocedieron US$ 10,5 y 11, mientras que sus ajustes fueron de 297 y de 304 dólares por tonelada.
 
Otro paso atrás
 
El maíz estadounidense entró ayer en su tercera semana bajista consecutiva y ya pocos recuerdan que previo al inicio del actual segmento adverso hubo una racha alcista que duró seis semanas seguidas.
 
Al momento de fijar los ajustes de la rueda, las pizarras de Chicago mostraron bajas de US$ 3,54 y de 3,64 sobre los contratos julio y septiembre del cereal, cuyos valores resultaron de 135,43 y de 138,08 dólares por tonelada. Con estas nuevas pérdidas, las mermas acumuladas desde el cierre del 17 del mes pasado treparon al 21,4 y al 20,8%, frente a los valores vigentes entonces, de US$ 172,33 y de 174,30.
 
Las lluvias que apuntalan el muy buen estado de los cultivos (como se amplía por separado) y la previsión de una cosecha 2016/2017 récord en los Estados Unidos, son los fundamentos que alimentan la actual tónica bajista del maíz.
 
En el nivel local quedó en evidencia ayer la grieta que divide los precios del maíz "por causa mayor" (incumplimiento de contratos) de los valores ajustados a la realidad del mercado. Por un lado, se volvieron a dar operaciones en torno de los $ 3000 por tonelada de cereal con entrega hasta pasado mañana, mientras que, por el otro, los compradores sin urgencias ofrecieron $ 2300 por tonelada con descarga hasta el 31 del presente mes. "Si deja de llover el mercado va a estar más cerca de los 2300/2400 pesos que de los excepcionales 3000", dijo a LA NACION una fuente del sector comercial. Ayer, el FAS teórico del maíz fue fijado por Agroindustria en $ 2413.
 
Sin ofertas abiertas en Rosario, el maíz nuevo se cotizó a US$ 147 por tonelada en Bahía Blanca y a US$ 145 en Necochea, con quitas de 3 y de 5 dólares. En el Matba, las posiciones julio y septiembre perdieron US$ 4 y 4,50, en tanto que sus ajustes fueron de 176 y de 168 dólares.
 
En el mercado de trigo ayer sólo hubo ofertas abiertas en Rosario, donde la demanda pagó $ 2500 por tonelada disponible. Los molinos ofrecieron entre 2400 y 4400 pesos.
 
 
Sigue en muy buen estado el maíz de EE.UU.
 
En su informe semanal sobre los cultivos estadounidenses, el USDA ponderó ayer el 75% del maíz en estado bueno/excelente, sin cambios respecto de la semana pasada, pero por encima del 69% vigente un año atrás y del 74% promedio previsto por el mercado.
 
El organismo añadió que un 15% del maíz atravesó el período de polinización, clave para la formación del potencial de rendimiento de los cultivos, frente al 6% de la semana anterior; al 10% vigente un año atrás, y al 13% promedio de las últimas cuatro campañas.
 
En cuanto a la soja, el USDA ponderó el 70% en estado bueno/excelente, por debajo del 72% de la semana pasada, pero por encima del 63% vigente a igual fecha de 2015. El dato oficial resultó inferior al 71% promedio previsto por el mercado. Agregó que atravesó la etapa de floración un 22% de los cultivos.