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La creación por parte de la AFIP de un Registro Fiscal de Operadores de la Carne tomó por sorpresa al sector rural. Al menos así lo manifestó el vicepresidente de CRA, Jorge Chemes, quien si bien coincidió con el Gobierno en que es necesario “atacar la evasión” en el negocio de la carne, dudó en cuanto a la eficacia de este registro para lograrlo.
 
“Lamentablemente lo crearon sin haber conversado con nosotros; nos hubiera gustado discutirlo e intercambiar opiniones”, resaltó el dirigente, quien admitió que la presentación del Registro Fiscal de Operadores de la Cadena de Producción y Comercialización de Haciendas y Carnes Bovinas y Bubalinas los “tomó por sorpresa”.
 
“Si bien creemos que es necesario atacar la evasión en la comercialización de carne, no queda claro si con este sistema realmente lo van a poder lograr. Estamos de acuerdo en que hay que atacar la venta en negro, pero no creemos que esto apunte a eliminarlo, porque el que está vendiendo en negro seguirá haciéndolo”, advirtió Chemes.
 
Asimismo, consideró que “no es mala la idea” que estableció la AFIP, en tanto “tenderá a un ordenamiento de la cadena que está ordenada sólo en lo que es la venta primaria porque de ahí para arriba hay bastante desorden”, pero insistió en que “no apunta a solucionar la evasión porque para eso hay que generar mecanismos a través del Senasa con otras herramientas”.
 
El también titular de la Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos (Farer) expresó a su vez que en la cuestión práctica “a veces se cometen errores involuntarios que generan una caída del productor del registro, o puede ser algún atraso o sanción que luego para volver a reponer ese lugar lleva un trámite muy engorroso”.
 
“Sin dudas esta inquietud va a ser llevada al ministro o al funcionario de turno y le vamos a solicitar la oportunidad de poder discutirlo para reformarlo o dar marcha atrás en algo”, comentó.