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Con la coordinación de la Subsecretaría de Desarrollo Agroindustrial municipal, a cargo de Pablo Heiland, Raíces se encuentra en la organización de la mesa intersectorial de la cadena del trigo -productores, exportadores, molineros, acopiadores, brindadores de servicio-, con el objetivo de brindar mayor información técnica y productiva sobre la comercialización.
 
Los productores agropecuarios buscan indicadores, miran los mercados, analizan las variables y la tecnología disponible para decidir qué mercadería producir y cómo comercializarla. Cada eslabón de la cadena tiene sus ideas, propuestas, herramientas e intereses. Se deben generar ámbitos de conocimiento, diálogo, debate e integración de la comunidad agroalimentaria del trigo en la búsqueda de la mejora y transparencia de las condiciones de producción, comercialización y convivencia.
 
El encuentro, con entrada libre y gratuita, consistirá en un debate entre los actores de la cadena de trigo. Cada panelista brindará una breve exposición en la que explicará lo que ve su sector y luego se realizará un intercambio.
 
Los disertantes serán el presidente de la Asociación de Semilleros Argentinos (ASA), Alfredo Paseyro; el ex titular de Argentrigo, David Hughes; el secretario de Aaprotrigo, Sean Cameron; el presidente de la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM), Diego Cifarelli; el gerente general de la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA), Daniel Bertone; el asesor de la Federación de Acopiadores, Armando Casalins; y por la compañía Nidera, Fernando Martínez de Hoz.
 
Visita a Puerto Quequén, finalizado el debate, los presentes serán recibidos en las instalaciones del Consorcio de Gestión de Puerto Quequén, para disfrutar de un lunch.