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El encuentro, que se concretará el próximo 7 de abril, se llevará a cabo con la presencia de representantes de la Cámara de Productores de Leche de Entre Ríos (Caproler), del Centro de Industriales Lácteos (Ciler) y los intermediarios de comercialización y supermercados.
 
La estrategia se basa primordialmente en la integración armónica de los sectores a través de esta mesa lechera provincial y se busca fomentar, desarrollar y atender lo concerniente al mejoramiento de la cadena láctea provincial tendiendo al aumento de la eficiencia de los sectores involucrados y a la calidad de los productos obtenidos
 
En un comunicado, se indicó que “el Gobierno viene haciendo innumerables esfuerzos a través de gestiones en Nación, registros de establecimientos, relevamiento de necesidades y demandas, además de ayuda directa a esta cadena de valor”.
 
Por ello y a instancias del gobernador Gustavo Bordet, el ministro de Producción, Carlos Schepens resolvió esta convocatoria. “Desde el primer día estuvimos acompañando a los productores para encontrar soluciones. Aunque muchos de los problemas provienen de variables macroeconómicas que escapan a nuestra posibilidad de intervención, estaremos dispuestos a seguir acompañando con acciones que contribuyan a mejorar la situación”, dijo.