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Los especialistas explican la caída de la oleaginosa en el avance de la cosecha en los EE.UU. y el importante nivel de siembra en Sudamérica.

En lo que respecta al trigo, la baja se sustenta en los pronósticos de lluvias favorables para las cosechas en las zonas productoras de EE.UU.

El único grano que operó en alza fue el maíz, con un avance de 0,10%, a u$s 298,03 la tonelada.

El maíz subió por un reporte del gobierno estadounidense, que pronosticó inventarios finales del cereal menores a los esperados. “A principios de la cosecha 2012/2013, los inventarios de maíz norteamericano cayeron 12% con respecto al año anterior”, afirmaron los operadores, al citar el informe trimestral del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) sobre las existencias.

Los datos del USDA favorecen una tendencia alcista de los precios de maíz, a la espera de los próximos datos sobre la oferta y la demanda publicados el 11 de octubre”, comentó Paul Georgy, de la firma Allendale.

Por su parte, el banco de inversión Goldman Sachs espera que el aumento de los precios del maíz y del trigo supere al de la soja en los próximos meses debido a una provisión de esta oleaginosa mayor a la esperada, de acuerdo con lo informado por el Gobierno la semana pasada.

Según las proyecciones, las reservas de soja, maíz y trigo se reducirán durante este año debido al daño a los cultivos provocado por la peor sequía que está sufriendo EE.UU. en medio siglo. Y la expectativa es que este escenario mantenga a los precios de las materias primas en niveles récord.

Foto: Martín. G. Álzaga