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Por Dante Rofi 

Luego de depurar sus carteras y retirar una parte de las ganancias acumuladas en los últimos meses, los fondos de inversión operaron ayer como compradores de materias primas agrícolas e impulsaron el repunte de las cotizaciones en la Bolsa de Chicago. A las compras de los especuladores se sumaron algunos "comerciales", que juzgaron favorable (para concertar nuevos negocios) el nivel de precios en que quedó el mercado tras la tendencia bajista de las ruedas anteriores.

En el mercado de soja, donde las subas interrumpieron una seguidilla de tres ruedas negativas consecutivas, las pizarras mostraron alzas de US$ 10,84 y de 11,02 sobre los contratos noviembre y enero, cuyos ajustes resultaron de 613,44 y de 613,35 dólares por tonelada.

Pese a los bruscos movimientos de los últimos días, que fueron sólo una muestra de la volatilidad a la que estará sometido este mercado en los próximos meses (siembra y evolución de cultivos en América del Sur), el escenario continúa siendo el mismo que llevó el valor de la soja hasta un nivel récord: oferta escasa tras la caída de la producción 2011/2012 en Sudamérica y 2012/2013 en los Estados Unidos y demanda muy firme, con China a la cabeza.

Ese panorama restrictivo se modificaría si -como lo proyectan gobiernos y firmas privadas- entre Brasil, la Argentina y Paraguay cosechan unos 145 millones de toneladas. Sin embargo, antes de dar por cosechado ese volumen (potencialmente bajista), el mercado estará muy atento a lo que llueva o deje de llover en las zonas agrícolas. En esta campaña 2012/2013, la volatilidad del "mercado climático sudamericano" estará potenciada respecto de lo visto en años anteriores, por lo que los especialistas renuevan la recomendación de tomar coberturas de precios.

En el mercado local, ayer las fábricas propusieron $ 1940 por tonelada de soja disponible en las terminales de Timbúes, San Martín, San Lorenzo, Ricardone, General Lagos y de Villa Gobernador Gálvez, $ 30 más que anteayer. "Como ya se comercializó en el nivel nacional el 85% de la cosecha 2011/2012, queda poco margen para seguir realizando negocios activamente hasta que no ingrese la soja del ciclo 2012/2013 (abril/mayo)", dijo ayer la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).

Y acerca de la soja de la nueva cosecha, la entidad informó que los compradores propusieron 345 dólares por tonelada en Arroyo Seco, San Martín, General Lagos, Timbúes y en San Lorenzo, 5 dólares más que anteayer. La misma ganancia se registró en Necochea, donde los interesados pagaron 335 dólares.

En el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), las posiciones noviembre y mayo de la soja aumentaron US$ 6,90 y 4,90, mientras que sus ajustes resultaron de 429,40 y de 349,90 dólares por tonelada.

Con compras de los especuladores de 10.000 contratos de maíz, equivalentes a poco menos de 1,3 millones de toneladas, las pizarras de Chicago mostraron alzas de US$ 6,50 y de 5,80 sobre los contratos diciembre y marzo del grano grueso, cuyos precios fueron de 297,82 y de 298,70 dólares por tonelada.

A una semana del sorpresivo informe mensual del USDA, los operadores volvieron a diferenciarse del organismo. En efecto, según una encuesta publicada por la agencia Reuters sobre los datos de catorce firmas de análisis de mercado, la producción de maíz estadounidense fue estimada en 264,58 millones de toneladas, a partir de un rinde de 75,95 quintales por hectárea y de una superficie apta para la cosecha de 34,83 millones de hectáreas. Todos datos que volvieron a quedar por debajo de los oficiales, de 272,49 millones de toneladas; 77,08 quintales, y de 35,40 millones de hectáreas.

En el mercado doméstico, los exportadores pagaron ayer US$ 180 por tonelada de maíz con entrega entre noviembre y diciembre sobre San Martín, sin cambios.

El maíz de la nueva cosecha, con descarga entre marzo y mayo, en San Martín y en Timbúes, se negoció a US$ 185, sin variantes. En Bahía Blanca y en Lima, el cereal se cotizó con mejoras de 5 dólares, dado que los exportadores ofrecieron 195 y 190 dólares, respectivamente.

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires indicó que los consumos pagaron entre $ 810 y 850 por maíz disponible y entre US$ 175 y 186 por cereal con entrega entre octubre y diciembre.

En el Matba, las posiciones diciembre y abril del maíz subieron US$ 3 y 2,30, mientras que sus ajustes fueron de US$ 189,50 y de 193 por tonelada.

Acerca del trigo estadounidense, el contrato diciembre en Chicago y en Kansas aumentó US$ 6,62 y 7,72, y cerró con un ajuste de 323,90 y de 334,37 dólares por tonelada.

En el mercado local, por trigo con entrega entre diciembre y enero, los exportadores ofrecieron US$ 240 en Timbúes y US$ 250 en Bahía Blanca, sin cambios. En San Martín, el cereal con descarga entre febrero y marzo se negoció a US$ 250, con una mejora de 5 dólares. En el Matba, la posición enero subió US$ 0,50 y cerró con un ajuste de 232 dólares.

Foto: Martín. G. Álzaga