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Por Dante Rofi 

Los precios de los granos que exporta la Argentina volvieron a cerrar ayer otra jornada con valores muy firmes en el mercado local. A partir del interés de los exportadores, el maíz y el trigo fueron los productos que registraron mayor movimiento, en un contexto mundial favorable para ambos cereales. La soja, en tanto, terminó otra rueda con valores sostenidos, pero con un magro volumen de negocios.

En el mercado de maíz, la demanda volvió a hacer ofertas por cereal de la cosecha 2011/2012. En efecto, los exportadores pagaron US$ 190 por tonelada de cereal con entrega entre octubre y noviembre sobre Bahía Blanca, 10 dólares por encima de la última propuesta conocida el martes. En la zona de Rosario, la oferta fue de US$ 175, pero con descarga inmediata.

Respecto del maíz de la próxima cosecha, los compradores volvieron a pagar 200 dólares por tonelada en San Martín, Timbúes, Lima, San Lorenzo y en Bahía Blanca, sin cambios. Algunos exportadores llegaron a proponer hasta 205 dólares por cereal grado 2. Según fuentes del sector comercial, para las terminales ubicadas sobre el río Paraná se habrían negociado unas 70.000 toneladas de maíz 2012/2013.

"Ante el excelente escenario de precios vigente para el maíz tras la apertura del mercado local (el 16 de julio el Gobierno liberó la exportación de 15 millones de toneladas del ciclo 2012/2013), ahora lo que hace falta es dinero para invertir. Esto se aprecia con claridad en Córdoba, donde hay zonas maiceras por excelencia a las que les fue muy mal en la cosecha pasada -tras el paso de La Niña- y donde no hay liquidez para afrontar la nueva siembra", dijo a LA NACION Adrián Seltzer, de la corredora Granar SA.

El analista señaló que "el Estado debería estar atento a esta situación y ofrecer financiación subsidiada específica para la compra de semilla de maíz y fertilizantes. Una acción así incentivaría la siembra del cultivo y favorecería la desojización, vía la rotación de cultivos".

Pero para fundamentar aún más su recomendación, Seltzer explicó que un maíz con un rinde promedio de 75 quintales por hectárea y un valor FOB (precio de exportación) para la cosecha nueva en torno de los US$ 288 generaría un ingreso potencial bruto por hectárea para el país de US$ 2160, mientras que una soja 2012/2013 con un FOB próximo a los US$ 577 y un rinde promedio de 28 quintales, generaría un ingreso potencial de US$ 1616. "Fomentando la producción de maíz, no sólo se favorece un sistema agrícola sustentable, sino que se generan mayores ingresos por hectárea para la Argentina. Hace falta tomar conciencia de que hasta octubre de 2013 el mundo tendrá un severo déficit de maíz por las pérdidas registradas en los Estados Unidos. Entonces, este es un contexto para aprovechar como país", concluyó Seltzer.

Ayer, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires dio por iniciada la siembra de maíz 2012/2013 en el nivel local. "Si bien un mes atrás la situación del maíz era aún más complicada y los relevamientos realizados nos marcaban una caída del área del 20% respecto del ciclo anterior, hoy la reducción de superficie existe, pero se ha ajustado a un 12%, con un total previsto de 3,4 millones de hectáreas", dijo la entidad.

Previo a la liberación del cupo de 15 millones de toneladas de maíz, el cereal argentino de la nueva cosecha se negociaba a US$ 150, mientras que hoy, con al agregado de un mercado internacional con precios en niveles récord, lo hace a 200 dólares. Este valor incluso podría ser mayor y oscilar de 215 a 220, según el poder de pago que hoy tienen los exportadores.

En la Bolsa de Chicago, los contratos septiembre y diciembre del maíz subieron ayer US$ 2,95 y 3,05, mientras que sus ajustes fueron de 313,86 y de 314,35 dólares por tonelada.

Respecto del trigo argentino, los exportadores volvieron a pagar ayer US$ 250 por tonelada de cereal con entrega entre diciembre y enero en Bahía Blanca, sin cambios. El mismo valor fue propuesto en San Martín, Arroyo Seco y en Timbúes, donde implicó alzas de US$ 5. Por grano disponible, los molinos ofrecieron entre 880 y 1300 pesos, según calidad y procedencia.

En cuanto a la soja, las fábricas ofrecieron por sexta jornada consecutiva $ 1970 por tonelada disponible en la zona de Rosario. La oleaginosa de la próxima cosecha se cotizó a US$ 350 en las terminales santafecinas y a US$ 355 en Bahía Blanca.

Foto: Martín. G. Álzaga