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Por Dante Rofi 

En una continuidad de los buenos valores de la semana pasada, los precios de la soja y del trigo volvieron a negociarse en niveles muy firmes en el mercado disponible local, donde ayer falto la habitual referencia externa de los precios de la Bolsa de Chicago, debido al feriado en los Estados Unidos por el Día del Trabajo.

Por tonelada de soja con entrega inmediata, las fábricas pagaron $ 1970 en Timbúes, San Martín, San Lorenzo, Ricardone y en General Lagos, sin cambios respecto del viernes. También se mantuvo estable el valor de la soja de la próxima cosecha, dado que se negoció a US$ 345 por tonelada en San Martín, Arroyo Seco, General Lagos, Timbúes, San Lorenzo y en Bahía Blanca, y a US$ 335 en Necochea.

En el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), la posición noviembre de la soja bajó US$ 0,20 y cerró con un ajuste de 441,80 dólares por tonelada, mientras que el contrato mayo se mantuvo estable, con un valor de 349 dólares.

Para la apertura de los negocios hoy en Chicago, la previsión es de un mercado en alza, luego de las bajas registradas el viernes pasado y de las complicaciones (campos anegados y puertos paralizados) generadas por las lluvias que acompañaron la llegada del huracán Isaac.

Viejo y nuevo

Respecto del mercado local de trigo, ayer los exportadores ofrecieron hasta US$ 220 por cereal de la vieja cosecha, con entrega durante el mes próximo en la terminal de San Martín, valor que implicó una mejora de 10 dólares respecto del precio vigente la semana pasada.

En cuanto al trigo de la nueva cosecha, los compradores volvieron a pagar US$ 245 por tonelada en Bahía Blanca y en las terminales ubicadas sobre el río Paraná. De este modo, el cereal de la campaña 2012/2013 sigue consolidando una suba superior al 53% desde el 19 de junio pasado, tras la liberación para su exportación de 6 millones de toneladas del cereal.

Al respecto, Adrián Seltzer, de la corredora Granar SA, dijo a La Nacion que cada día que pasa es más frecuente escuchar a productores lamentarse por lo tardía que resultó la decisión del Gobierno de habilitar la exportación de 6 millones de toneladas de trigo de la nueva cosecha. "Ocurre que desde que se dio a conocer esa medida, el precio de las commodities en el mercado internacional no paró de subir y, por otra parte, la competencia entre los exportadores en el mercado local los llevó a pagar 245 dólares por tonelada del cereal, un valor que está casi en paridad con el poder de pago de la exportación".

Según el analista, si el escenario actual se hubiese dado en mayo hoy no estaríamos hablando del aumento de la superficie de cultivos como la colza, la cebada o el garbanzo, sino del crecimiento del área cubierta con trigo. "En el momento en que se sembró el trigo, su valor a cosecha estaba en torno de los 160 dólares por tonelada, esto quiere decir que la mejora desde entonces ya superó el 50%. Hace mucho tiempo que el productor argentino no tenía la posibilidad de captar un 'precio lleno' en trigo como el actual", destacó Seltzer.

Para el especialista, es imposible predecir qué es lo que va a suceder con los valores, tanto en el mercado internacional como en el nivel local, "pero evidentemente -y haciendo una visión retrospectiva- considero que es un buen momento y un valor para considerar concretar un buen volumen de ventas de la cosecha que está en camino". Además, advirtió que el volumen habilitado para su exportación tiene un fin y que el día que se acabe quedará el mercado en manos de los molinos, que tienen otros parámetros de exigencia en cuanto a calidad y que durante buena parte del año logran pagar valores inferiores a los que esperan los agricultores.

Maíz y Girasol

Acerca del maíz, ayer los exportadores pagaron US$ 173 por tonelada de cereal con entrega durante el presente mes sobre Bahía Blanca, 3 dólares más que el viernes pasado.

El cereal de la próxima cosecha, en tanto, se mantuvo estable, dado que los compradores ofrecieron US$ 200 por tonelada en Bahía Blanca y en Lima, y US$ 190 en Necochea.

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó que por maíz con descarga entre el 4 y el 8 del actual los consumos pagaron $ 815 por tonelada de maíz en Baradero y $ 775 en Chacabuco. Estos compradores propusieron entre 167 y 180 dólares por cereal con entrega entre octubre y diciembre.

El girasol se cotizó a $ 1750 en Rosario, General Deheza y en San Jerónimo; a

$ 1590 en Necochea, y a $ 1585 en Bahía Blanca, sin cambios.

Foto: Martín. G. Álzaga