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El complejo sojero continúa siendo el más que agrupa el grueso de las exportaciones argentinas. Según datos del Indec correspondientes a todo 2011, el valor exportado por esta cadena productiva alcanzó los 20.561 millones de dólares, esto es casi la cuarta parte de las exportaciones totales.

Si bien la participación se mantuvo casi sin cambios desde 2007 a 2011, ya que pasó de una participación del 24,3 a 24,5 por ciento sobre el total, el valor exportado pasó de 13.605 millones de dólares a 20.561 millones entre esos mismos años, una suba del 51,1 por ciento, según el informe del organismo estadístico.

El segundo complejo exportador correspondió a la industria automotriz con el 12,7 por ciento del total del valor exportado, y ventas al mundo por 10.627 millones de dólares el año pasado. Ello representó una suba desde 2007 del 76,8 por ciento, cuando se vendieron automóviles por 6.010 millones de dólares.

El tercer lugar fue para el complejo cerealero que concentró el 11,2 por ciento del total exportado por un valor total de 9.425 millones de dólares, casi un 80 por ciento más de lo que registraba en 2007, y un 74 por ciento por encima de las exportaciones de 2010 cuando las ventas totalizaron 5.417 millones de dólares.

El complejo cerealero incluye las ventas de maíz (5,6 por ciento del total), el trigo (3,7 por ciento), arroz (0,4 por ciento) y otros cereales (1,5 por ciento). Los valores exportados en cada caso fueron 4.696 millones de dólares para el maíz, 3.108 millones para el trigo, y 357 millones para el arroz, a lo que se suman otros cereales (como sorgo y cebada cervecera) por ventas totales en torno a los 1.265 millones.

En el quinto lugar, detrás del sector petrolero, se ubica el complejo cárnico de origen bovino (carne, cueros y lácteos) que sumó exportaciones por 3.944 millones de dólares en 2011, lo que en valor implicó una suba interanual del 20,4 por ciento sobre 2010.

En ese lote el producto de mayor crecimiento fue el de las exportaciones de lácteos cuyas ventas crecieron un 130 por ciento desde 2007 y crecieron un 67,7 por ciento sobre 2010, con un total exportado por 1.482 millones de dólares.

Pero el de mayor valor exportado fue el de carnes con exportaciones por 1.501 millones de dólares. No obstante las restricciones a las exportaciones de carnes hacen que en 2011 la participación de lácteos y de carnes en el total de la matriz exportadora esté ocupando el mismo lugar con el 1,8 por ciento del total cada una.

Ello implicó una suba en la participación de los lácteos entre 2007 y 2011, que pasó de 1,2 por ciento del total al 1,8; y una caída en el complejo cárnico que se redujo del 2,7 por ciento al 1,8 sobre las ventas totales de la Argentina.

El sexto complejo exportador es el frutihortícola con exportaciones totales en 2011 por 2.669 millones de dólares, esto es el 3,2 por ciento del total de las exportaciones del país. En este segmento las frutas concentraron exportaciones por 1.610 millones de dólares, y las hortalizas con 1.059 millones durante el año pasado.

Así de los 17 principales complejos exportadores que concentran más del 80 por ciento del valor exportado, 10 corresponden a cadenas agropecuarias y sus industrias relacionadas.

De este modo la exportación de alimentos concentra poco más de la mitad del total vendido al mundo, y el 62 por ciento del total de los principales complejos en la matriz de exportación argentina.

Fotos: ON24