NOTICIAS Y VIDEOS /

¿Qué convendrá hacer en el invierno? Con esta idea central se realizará el Jueves 22 de Marzo en Córdoba una nueva jornada organizada por la Bolsa de Cereales de Córdoba y el programa agropecuario Agroverdad. ¿Trigo, Garbanzo, Colza, Cebada?. Un capítulo para cada cultivo.

El desarrollo del encuentro –en su octava edición consecutiva- comprenderá 3 conferencias sobre trigo, 3 conferencias sobre garbanzo, 3 conferencias sobre colza y cebada, 1 conferencia sobre economía y mercados y pronósticos sobre el clima.

El conjunto engloba tres ejes: Cultivos Invernales Alternativos, haciendo foco en Garbanzo, Colza y Cebada; Trigo Córdoba 2012 y Escenarios Agropecuarios 2012.

Panorama del trigo

En Trigo serán disertantes Jorge Fraschina, Rubén Miranda y técnicos de empresas semilleras. Las exposiciones estarán orientadas a contar con un panorama del trigo para el año 2012, qué comprarán los molinos y la exportación, cuáles son las novedades en variedades y resultados de la red de ensayos anuales.

El Garbanzo, con muchas expectativas

El garbanzo será enfocado desde distintos ángulos del cultivo por la ingeniera Julia Carreras, líder del equipo que ha desarrollado las variedades que actualmente se siembran y que trabaja en nueva líneas genéticas; la ingeniera Gloria Viotti, fitopatóloga que en la reciente campaña detectó por primera vez en la Argentina la presencia de una enfermedad letal para el cultivo: la rabia o tizón; y el ingeniero Carlos Arnold, de la actividad privada que se referirá a aspectos económicos y de mercado de esta leguminosa.

En este capítulo de la Jornada, el propósito apunta a establecer las claves para que el garbanzo siga siendo negocio, en base a un crecimiento administrado del cultivo, el cuidado de la calidad y conocimiento del funcionamiento del mercado.

La Colza tiene mercado

La colza, ahora tiene mercado y tiene precio. Con esta convicción es que se ha invitado al licenciado José María Figueruelo, de la actividad privada, quién tendrá a su cargo una exposición que hará hincapié en que la colza cuenta actualmente con un mercado en el que actuan varios e importantes actores, puntos y puertos de entrega, y precio que se fija casi diariamente en la Argentina, factores que hoy le dan sustento a esta oleaginosa invernal. Hace unos años, con los primeros intentos de difusión del cultivo, una de las limitantes fue precisamente esa carencia.

Resta confirmar el disertante que abordará aspectos agronómicos y técnicos de la colza en Córdoba, la cual será complementada con testimonios de productores que han estado sembrando la oleaginosa en la última campaña.

El programa se completará con informes (no conferencias) sobre perspectivas climáticas para los próximos meses.

Escenarios agropecuarios 2012

El escenario agropecuario para el año 2012 y una perspectiva del mercado de granos serán temas a desarrollar por el conocido analista Salvador Distefano.

La Jornada comenzará a las 8,30 horas del Jueves 22 de Marzo en el Centro de Convenciones Dinosaurio Mall de la ciudad de Córdoba.

Fotos: Martín G. Álzaga