Gacetillas
Agrotendencias 2014: Se retraen los granos y avanzan las vacas
Tonelli enmarcó la actualidad de la producción ganadera argentina y las oportunidades que se presentan para la actividad. Según el especialista, las perspectivas de corto plazo tienen diversos ejes. Por un lado, los feedlots aparecen con la mayor ocupación de los últimos 4 años y “un vaciado mucho más lento que en ciclos anteriores”. Otro aspecto es la favorable relación que encuentra la actividad ganadera entre el precio del maíz y el del novillo terminado “que incentiva el uso propio del cereal, fundamentalmente cuando crece la distancia a los puertos”. La buena oferta forrajera es otro de los factores en juego para las zonas no inundadas, “que está favorecida por un invierno en el que tuvimos pocas heladas y la llegada a la primavera con una oferta hídrica abundante”. Tonelli terminó de definir el panorama señalando el “bajo nivel de la oferta de categorías de invernada”.
Con ese marco, el analista del sector ganadero estimó las perspectivas de precio para los próximos meses. “El gordo liviano, integrado por terneros, novillitos y vaquillonas, estará sobreofertado, con precios algo más bajos hasta fines de noviembre. Los novillos pesados y vacas con destino a exportación, tendrán precios firmes. Lo mismo para la invernada, cuya firmeza se afianza con la poca oferta. Y los vientres continuarán la recuperación de precios que se inició en julio”.
Tonelli consideró que el marco actual del mercado internacional, “que se encuentra en crecimiento y desabastecido” ofrece una oportunidad para que las exportaciones recuperen protagonismo. A esto sumó que se avecina el ingreso de la carne bovina argentina a nuevos mercados. “Uno de ellos es Estados Unidos, que en realidad es un regreso, y de ahí se facilita el acceso a Canadá y otros destinos. Además aparecen nichos, como Rusia, con carne de alta calidad, y China, y cuotas, como la 481 y Mercosur-Europa, entre otras”.
“Otra cuestión importante es el potencial de mejora que tiene la productividad ganadera en la Argentina –enfatizó-, donde todavía nos encontramos con porcentajes de marcación muy bajos”.
En su análisis, Tonelli consideró que la ganadería recibirá un impacto derivado de la caída de los precios de los granos. El especialista señaló que se espera “una transferencia a la actividad ganadera de hectáreas de suelos con agricultura de renta ´marginal´, particularmente en los campos mixtos”.
Adjuntamos disertación completa.
El documento sostiene que es necesario terminar con privilegios y discriminaciones impositivas entre empresas de una misma actividad y solicita la eliminación del inciso d) del art. 20 de la ley de Impuesto a las Ganancias. Los argumentos que dan envergadura al tema.
El congreso de los Acopiadores no dejó de lado las cuestiones que ocupan la mente de los productores de cara a la próxima campaña: ¿qué escenario climático se viene? ¿En qué estado están los suelos? ¿Hay forma de recuperarlos de la degradación? ¿Qué estamos haciendo en materia de sustentabilidad y bioeconomía? Todo eso fue respondido por los especialistas Germán Heinzenknecht, Jorge Antonio Hilbert y Juan Gaitán en un panel vibrante.
Daniel Miralles y Betina Kruk, coordinadores técnicos de A Todo Trigo, oficiaron de maestros de ceremonias de un panel de lujo conformado por Roberto Fernández Aldúncin, Federico Bert y Gustavo Slafer, quienes exploraron las claves de esta campaña, las nuevas demandas y la importancia de generar una épica de la producción.
Los representantes de la cadena de la cebada, junto a los de otros cultivos de invierno alternativos, dijeron presente en el congreso de los Acopiadores en Mar del Plata, donde actualizaron las perspectivas para la campaña.
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